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2019青白江区西点制作、葡萄酒品鉴技能大赛成功举办

作者:admin 时间:2019-12-15 10:08

  10月29日,由青白江区△▪▲□△总工会、新都◇•■★▼区总工会、金堂县总工会及青白江区人社局、青白江区商务局联合主办的首届“建功新时代追梦新天府”2019年成都百万职工技能大赛“联建大港区 技能大比拼”暨青白江区“技能出彩 蓉欧匠心”西点制作、葡萄酒品鉴技能大赛在成都国际铁路港同步举行,吸引了我区20余家企业,70名葡萄◆■酒、西点选手及爱好者参加。

  市总工会副巡视员、电子◆●△▼●信息产业工会主席李永斌,区总工会主席任智勇,市总工会经保部副部长赵玉辉以及青白江区、新都区、金堂县总工会负责人、大港区企业职工代表出席大赛。

  西点制作技能大赛分为理论考试和实操两部分。9点开始理论考试,10点开始实操比赛。徐向波、郗坤等三位专业老师担任此次西点比赛评委。

  下午二点,红酒品鉴技能大▼▼▽●▽●赛拉开序幕。大赛邀请到西南交通大学工商管理▲★-●硕□◁士,英国葡萄酒与烈酒W▼▲SET 三级品酒师翁雪莉老师进行现场红酒知识授课。现场还有曾屡获国际大奖的俄罗斯优秀演奏家娜斯佳李的小提琴演奏《Take Flight》;数位国际友人歌舞表演。开幕式后,比赛正式开始,工作人员将五种葡萄酒分别倒入酒杯,选手端起酒杯,开始观色、闻香、品味,认真诠释对葡★△◁◁▽▼▲●…△萄酒的理解和▽•●◆热•●爱。

  获得葡萄酒品鉴前六名的选手分别是胡媛媛、陈蕾、胡颖、潘腊英、黄国婷、漆正全。

  西点◆◁•◁☆●•○△制作前三名分别是王勤、胡鹏、杨克林;李雪英、罗苹、钟雪琴分获四•□▼◁▼至六名。另外,杨雪★▽…◇和代雪柱两位选手获得了创新创意奖;蒋国燕、林凡、罗阳虎三位选手获得最佳风采奖;陈茜获得最佳操作奖。

  赛后,区总工会相关负责人表示,因为国际化青白江的建设▲=○▼需要,今后会有越来越多这样的文化交流、艺术交流发生在我们身边。相信,随着成都国际铁○▲-★◇▽▼••■□路港的发展,整个大港区的经济、文化建设也会步入飞速发展的•☆■▲快车道,青白江区在“国际化”道路上会走的更稳,更远!(推广)

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